Бензоат Натрия, консервант (Китай), 50гр

Бензоат Натрия, консервант (Россия), 50гр Бензоат натрия - натриевая соль бензойной кислоты, широко используемый консервант. Пищевая добавка ;Е211 ;(консервант, усилитель цвета), соль натриевая бензойной кислоты. ;Бензоат натрия ;был открыт в 1875 году для замены салициловой кислоты. В природе натрия бензоат содержится в изюме, яблоках, клюкве,корице, ,гвоздике и горчице. Внешний вид ;- кристаллический порошок/гранулы белого цвета. Средство применяют: - в качестве пищевой добавки E102, E110, E124, E104, E122 и E129; - в виде консерванта в фармацевтической и косметической промышленности. Бензоат натрия имеет свойство подавлять рост плесневых и дрожжевых микроорганизмов, бактерий, грибов. Клетки теряют способность вырабатывать ферменты и расщеплять крахмал. Также останавливаются окислительно-восстановительные реакции, и, как следствие, любая микрофлора теряет способность к размножению. - в медицине, Эффективный, мощный консервант и антибиотик используется в медикаментах как отхаркивающее вещество: В достаточно больших концентрациях лекарственное средство оказывает угнетающее действие на жизнедеятельность плесневых и дрожжевых грибов, подавляет активность ферментов, ответственных за протекание ОРВ, расщепляющих крахмал и жиры. При приеме внутрь вещество стимулирует процессы выделения слизи, увеличивает мукоцилиарный клиренс. Средство назначают при комплексном лечении воспалительных заболеваний дыхательных путей, которые сопровождаются кашлем, трахеита, бронхита, трахеобронхита. Препараты с добавлением данного вещества назначают внутрь. - в пиротехнике и авиации для создания специальной бумаги, защищающей детали из алюминия и с гальваническим покрытием. - Из-за выраженных антибактериальных свойств, вещество часто применяется в производстве парфюмерной и гигиенической продукции – шампуней, гелей, зубных паст. ;Авиационная промышленность использует бензоат натрия как защитное вещество для деталей из алюминия. Сферы применения бензоата натрия: - В пищевой промышленности (добавка Е211, используется в качестве консерванта в мясном, рыбном производстве, в производстве напитков); - В косметической промышленности (используют в качестве консерванта в шампунях, кремах, гелях); - В фармацевтике; - В производстве пиротехники (для создания звукового эффекта от ракет); - В авиационной промышленности (защита аллюминиевых деталей и покрытий) ;